Photographies Culinaires Aline Princet : Foies Gras Terrines et Compagnie
Photographies Culinaires Aline Princet : Foies Gras Terrines et Compagnie
Couverture Livre Hachette Foies gras Terrines et compagnie Aline Princet Photographe
Foies Gras Terrines et Compagnie
Auteur : Thomas Feller
Photographe Illustratrice : Aline Princet
• 80 recettes
• un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé, le pâté en croûte, la terrine de lièvre aux noisettes ou encore la terrine de chèvre frais… retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous, amateurs de légumes, de viandes ou de poissons.
Petites betteraves au vinaigre, cornichons, confiture d’oignons, chutney d’abricots, pain aux fruits… des recettes d’accompagnements pour des apéros dînatoires ou des entrées complètes.
La Photographe Aline Princet
Après des études en Arts Appliqués, puis l’École des Gobelins , des expériences en tant qu’assistante de différents photographes , puis en tant que salariée d’une petite structure , je suis indépendante depuis 15 ans …déjà !?!? Que ça passe vite !! Mes domaines de prédilection sont la nature morte et ma gourmandise m’oriente naturellement vers le culinaire. Je collabore avec des maisons d’édition , des agences de publicité , de communication , des annonceurs en direct et des magazines.
…pour tous vos projets d’illustration , de communication sur vos produits , je tâcherai de répondre au mieux à vos besoins … et toujours dans la joie et la bonne humeur , et de la gourmandise s’il vous plait !!!
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