Photographies Culinaires Aline Princet Apple roses et petits feuilletés
Photographies Culinaires Aline Princet : Apple roses et petits feuilletés
Couverture du livre Larousse Apple Roses et Petits Feuilletés Aline Princet Photographe
Apple roses et petits feuilletés aux Éditions Larousse
Auteur : Élise Delprat-Alvarès
D’origine normande, Élise Delprat-Alvarès a grandi dans une famille où le plaisir de cuisiner rime avec gourmandise et se…
Photographe Illustratrice : Aline Princet
est photographe de natures mortes ; sa gourmandise l’ayant naturellement orienté vers la photographie culinaire. Si son approche est…
Apple roses et petits feuilletés
La présentation est jolie et originale, les recettes ne nécessitent que très peu d’ingrédients et c’est beaucoup plus facile à faire que ça n’en a l’air. Ces petites roses de pommes et autres fleurs délicates ont tout pour séduire.
Pomme, crème caramel
Banane, chocolat
Poire, pâte de spéculoos
Mangue, gelée de citron, gingembre
Citron confit, lemon curd
Et en version salée, c’est tout aussi bon et beau et ça se mange à l’apéro.
Champignons, vitelotte
Saumon fumé, crème à l’aneth
Aubergine, chèvre, basilic
Carotte, zestes d’orange
Tomates séchées, herbes de Provence
+ un pas à pas détaillé en images pour bien comprendre la technique de base.
Nombre de pages : 64
Collection : Mes petites envies Larousse
Date de parution : 24/08/2016
EAN : 9782035929983
Format : 175 x 218 mm
La Photographe Aline Princet
Après des études en Arts Appliqués, puis l’École des Gobelins , des expériences en tant qu’assistante de différents photographes , puis en tant que salariée d’une petite structure , je suis indépendante depuis 15 ans …déjà !?!? Que ça passe vite !! Mes domaines de prédilection sont la nature morte et ma gourmandise m’oriente naturellement vers le culinaire. Je collabore avec des maisons d’édition , des agences de publicité , de communication , des annonceurs en direct et des magazines.
…pour tous vos projets d’illustration , de communication sur vos produits , je tâcherai de répondre au mieux à vos besoins … et toujours dans la joie et la bonne humeur , et de la gourmandise s’il vous plait !!!
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